一杯のとくべつなスープを提供してくれるお店「very berry soup」

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こんにちわ!!

今回は福井市浅水にある

スープ屋「very berry soup」さんへやってきました

ベリーベリースープさんは

スープと白胡麻ごはん、またはスープと石窯ライ麦パン

を基本スタイルとする

新しいタイプのスープ専門ファーストフード店です

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3つのコンセプト

ベリーベリースープでは

3つのコンセプトを元にスープを作っています

  1. スープは具だくさんであること(ゴロゴロとした具が、たっぷりある事が基本)
  2. お肉と野菜と魚介類をバランス良く選択できるメニュー構成であること
  3. 朝でも夜でも均一したスープの温度・濃度を保つこと
    (煮詰まらないスープのレシピづくりの徹底)

 

ちなみに、女性が一人でも入れるようなお店作りをしていて

お店の外観や内装などはとてもオシャレです

スタッフの対応もすごく丁寧でした

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スープの種類

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ベリーベリースープ屋さんでは

2種類のスープがあります

1つは、「食べるスープ」

2つ目は、「飲むスープ」

ほかにもパスタやカレーライスなども提供してて

お得なセットメニューや女子会セットなどもありますよ

また、リッチな「プレミアムスープ」もセットメニューで

頼むこともできます

(+200円かかります)

4つのスープを食べてみる

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僕が注文した

プレミアムスープ「パルメザンチーズのビーフストロガノフ」

の白胡麻ご飯セットになります

ここに来る前から気になってたスープの1つです

濃厚なスープに牛肉と野菜がゴロゴロ入ってます

スープもしっかりと煮込まれており

最後まで飽きることなく食べることができました

ご飯との相性もよく

スープをご飯にちょっとかけて食べると

ハヤシライス風に!!

すごく美味しかったです

若干、男性には量が少ないかも笑

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こちらは友人Aが頼んだ

「焦がしペッパーの焼きハンバーグシチュー」

になります!!

スープの中にハンバーグが丸ごと1個入っており

デミグラスソース風のスープがハンバーグとの

相性がよさそうでした!!

友人Aもペロリと食べてましたヾ(・∀・)ノ

 

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こちらは、友人Bが注文した

「クリーム&濃厚チーズ焼きバーグシチュー」

になります

あっさりとした牛乳ベースのスープに

チーズが相まってなんともまろやかでクリーミー

これまた中身は具沢山!!

また、スープにパンをつけて

食べてみると

これまた、格別に美味かったです

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こちらが友人Cが注文した

「韓国コチュジャンの豚肉カムジャタン」

になります

うまみとちょっとピリ辛が食欲をそそる

韓国の定番のスープ

ごま油の風味がコクと旨みを引き出し

それでいてあっさりと飲めるスープに仕上がっていました

ちなみに、スープにご飯を入れると

焼き肉屋さんにあるクッパにはやがわり!!

最後に、

4つのスープを紹介しましたが

これ以外にもたくさんのスープがあります

しかも、全商品テイクアウト可能です

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僕が食べて思ったことは

スープ一つ一つに個性があり

低カロリーでおなかにも優しく

野菜もたくさん取れるベリーベリースープのスープは

まさに、ダイエット中の女性の味方だと思います

また、定期的に変わる世界のスープも注目です

スープの知識を広めてくれるお店

それがまさに「ベリーベリースープ」なのだと思います

店名

ベリーベリースープ 福井麻生津店 (very berry soup)

ジャンル

スープ、パフェ

TEL・予約

0776-43-9377

住所

福井県福井市真木町104-12

交通手段

浅水駅から129m

営業時間

10:00~21:00

日曜営業

定休日

火曜日

 

 

 

 

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ABOUTこの記事をかいた人

sin

生涯ずーっと福井が一番! 福井市在中のsinです 福井のおいしいものには目がないです お米、お肉、お菓子、お魚ばんざい!! 各駅停車の旅を主にしています ウォーキングがてら各地の隠れ家的スポット探し、楽しいことを発掘していきます 実家の稲作などを紹介できればいいなと思っています!! Twitterで隠れ家的スポット情報お待ちしております @sinq0214 までよろしくお願いします