6/30 越前市にある力強い蕎麦の味と香りを楽しめるお店「かめや」

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こんにちわ!!

いよいよ北陸も梅雨にはいりましたね(*´・ω・)ノシ

こんなじめっとした時期でも、さっぱりしたもの食べたくありませんか?

そこで、今回ご紹介するのがこちら

越前市にあるそば処「かめや」さんです

老舗の風格

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店内は「和」を基調とした空間となっております

とっても、落ち着ける雰囲気♪

「かめや」では数多くの客室があるのですが、

お昼時にはほぼ満席でした

カウンター席やお座席室から見えるお庭もなかなかですよ

メニュー

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おしながきはこのページのみ

蕎麦の種類は16種類あり

定番の越前おろしそばや揚げたての天ぷらが楽しめる天ざる

色々なお蕎麦が楽しめます

4種類のお蕎麦を注文

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まず1品目 こちらの天ざるになります

サクサクの揚げたての天ぷらとの相性がいいざるそば

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2品目がこちら

鶏そばになります

あっさりスープと鶏がらから抽出したのエキスが合わさり

スープにコクと鶏のうまみがたくさん詰まっていました

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3品目がこちら とろろ月見そば

卵はそばつゆの味をまろやかにし

とろろの風味がお蕎麦と相性抜群

熱くなるこの時期にツルッといけちゃうオススメの一品です

 

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4品目は、みんな大好き越前おろしそば

薬味の葱と鰹節、あと辛味がきいた大根おろしが

いいアクセントになってつぎつぎいけちゃいます

最後に

「かめや」さんのそば麺は一般のお蕎麦屋さんとは違い

太目に切られております

そのため、そば麺1本1本の食感も独特で

結構なボリュームなのもお客さんにとって人気なんだと思います

香りも別格で鼻に抜ける感覚がくせになります

ぜひ、この夏みんなで「かめや」さんの冷たいお蕎麦を食べに行きませんか?

 

店名

遊亀庵 かめや (ゆうきあんかめや)

 
ジャンル

そば、天ぷら

TEL・予約

0778-22-0399

住所

福井県越前市東千福町27-37

交通手段

武生駅から1,719m

営業時間

11:00~19:30

ランチ営業、日曜営業

定休日

木曜日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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sin

生涯ずーっと福井が一番! 福井市在中のsinです 福井のおいしいものには目がないです お米、お肉、お菓子、お魚ばんざい!! 各駅停車の旅を主にしています ウォーキングがてら各地の隠れ家的スポット探し、楽しいことを発掘していきます 実家の稲作などを紹介できればいいなと思っています!! Twitterで隠れ家的スポット情報お待ちしております @sinq0214 までよろしくお願いします