福井県民は年間どれだけ鯖（サバ）を食べているのか？焼きサバ寿司発祥の地の食糧事情
福井といえば真っ先に挙がる食材が「鯖（サバ）」ではないでしょうか。 福井は加工したサバなどの海産物を京の都に運んでいた歴史があります。かつてサバを運んだ街道は現在でも「鯖街道」として残っていますよね。 また、現在はサバの…
「さわがね」の記事
小浜の「若狭塗箸」とは？米大統領にも贈呈した伝統工芸の箸を紹介
福井はお米や魚介類、野菜など食の豊富な県ですが、食に欠かすことのできない「箸（はし）」でも有名なことをご存じでしょうか。 福井県の小浜市には日本でも有数のシェアを誇り、海外の有名人にも贈呈された伝統工芸の塗り箸があるので…
福井は焼き鳥をよく食べる県！1人あたりどれくらい食べているか徹底調査！
福井のご当地グルメでよく名前のあがる焼き鳥。 福井にはソウルフードとも言える焼き鳥の名店があるため当然かもしれません。 やきとりの名門「秋吉」は福井県内だけで27店舗もあります。「飲みに行こう」「じゃあ焼き鳥で」という会…
【5月7日開店】餃子の雪松 福井江端店｜福井市江端
餃子の雪松さんが福井県福井市江端に2022年5月7日（土）にオープンしました。 店舗情報 店名 餃子の雪松 福井江端店 住所 〒918-8016 福井県福井市江端町33-14 電話番号 050-5490-9116［受付 …
【5月3日開店】パティスリー ケー｜福井市江守中
パティスリー ケーさんが福井県福井市江守中に2022年5月3日（金）にオープンしました。 店舗情報 店名 パティスリー ケー 住所 〒918-8025 福井市江守中1丁目101 江守センタービル101 電話番号 R…
【5月13日開店】江戸切りそばゆで太郎・上州もつ次郎｜福井市種池
江戸切りそばゆで太郎・上州もつ次郎さんが福井県福井市種池に2022年5月13日（金）にオープンします。 店舗情報 店名 江戸切りそばゆで太郎・上州もつ次郎 住所 〒918-8031 福井市種池1-2107(ゲンキー種池店…
【4月29日開店】バーベキューハウスMoKuMoKu｜越前市押田
バーベキューハウスMoKuMoKuさんが福井県越前市押田に2022年4月29日（金）にオープンしました。 店舗情報 店名 バーベキューハウスMoKuMoKu 住所 〒915-0083 越前市押田2-1-5 さかえや駐車場…
【4月21日開店】MECER TERRACE ｜福井市下馬
MECER TERRACEさんが福井県福井市下馬に2022年4月21日（木）にオープンしました。 店舗情報 店名 MECER TERRACE 住所 〒918-8112 福井県福井市下馬2-1301 電話番号 0776-9…
【4月25日開店】崔家 片町店 ｜福井市順化
崔家 片町店さんが福井県福井市順化に2022年4月25日（月）にオープンしました。 店舗情報 店名 崔家 片町店 住所 〒910-0023 福井県福井市順化2-21-4 加賀ビル1F 電話番号 090-7598-4188…
【4月9日開店】Hugpopo｜越前市余川町
Hugpopoさんが福井県越前市余川町に2022年4月9日（土）にオープンしました。 店舗情報 店名 Hugpopo 住所 〒915-0031 福井県越前市余川町22-96-1 電話番号 – 営業時間 11：…
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