地元民が愛する本格手打ち！越前そばを堪能するなら間違いなく「その字」

福井市にある蕎麦屋『その字』に行ってきました！

手打ちの越前そばが味わえると評判で、地元の方はもちろん、観光客にも人気のお店です。

【その字】店舗情報

シックで趣ある外観からは、落ち着いた雰囲気が漂っています。

入り口には『その字』の店名が書かれていて、駐車場は9台あります。

店内は木を基調とした落ち着きある空間。

中央には大きなテーブルがあり、テーブルを囲うように椅子が並んでいます。

靴を脱いで階段を登ると座敷席が2つあり、奥には個室席もあります。

静かでゆったりとした時間が流れていて、お蕎麦をじっくり味わえる環境が整っていました。

メニューはおろしそば、ざるそば、かけそばなど種類豊富。

玄そばから自家製粉して丁寧につくる十割そばは、先代から変わらぬ製法。

温そばや季節のメニューもあり、何度訪れても楽しめそうです！

今回は人気メニューの「小エビと貝柱のかきあげそば」をいただきました！

まず目を引くのは、大きなかきあげ！

小エビの香ばしさと貝柱の旨味がギュッと詰まっていて、衣はサクサク、中はふんわり。

そのまま食べても良し、そばつゆにつけて食べても良し。かきあげとおそばが相性抜群！

そば自体も香り高く、手打ちならではののどごしとコシがしっかり楽しめました。

いかがでしたか？

ランチタイムには、お得なおすすめランチや丼ぶりランチも楽しめます♩

季節を問わず、そばの美味しさをしっかり堪能できるお店でした！

しっかり食べたい方にも、ちょっと贅沢したいランチにもぴったりです♪