こんにちは!最近、前にも増してそばを欲しているトモコです。
福井にはおいしいお店が本当に多いですね。愛知に住んでいる時は、専らうどんかきしめんで、お蕎麦は年越しそばを年1回食べるくらいでした。
いまは必然的にお蕎麦を食べるケースが増えました。幸せなことです。
今回は、お友達におすすめしてもらったお蕎麦屋さんへいってきましたよ。
十割そば 亀蔵 蕎麦と 旨酒と
鯖江市にあり、かなり有名なお店なんだそうですね。一時間待つことも当たり前。お蕎麦はもちろん、かき揚げが人気。お蕎麦では珍しい、すだち蕎麦も有名だとか。
8号線のauショップ東鯖江のお店のすぐ裏にあります。スタイリッシュなお店でした。
注文したものは
やはり一番人気のかき揚げが食べたかったので、数量限定のランチではなく、あえてかき揚げのメニューに。
「かき揚げせいろ」を注文!
お蕎麦おいしい!平たくて太めでコシがあって私好み!十割のイメージってもう少し粉っぽい感じですが、のどごし最高。
かき揚げもかなりの大きさと高さで、くどくなってしまうのではと心配していたのも束の間、サクッとペロッと完食。かき揚げには玉ねぎ、小エビ、ホタテが入っていました。玉ねぎの甘さに感動。お塩をつけていただきました。
6周年!4/21・22はおろし蕎麦が300円!
この度、亀蔵は6周年を迎えたそうです。そのため、4/21(木)・4/22(金)に「手打ちおろし蕎麦」を300円で提供頂けるとか!
通常でも一時間くらい待ちますので、行列必至ですが、それでも並んで食べたいですよね!
通常の蕎麦メニュー以外にも、夜メニューもかなり気になりました。お酒も豊富です。
店名 | 亀蔵 蕎麦と 旨酒と |
住所 | 福井県鯖江市東鯖江1丁目1-3 MM6ビル1階 |
電話番号 | 0778-42-8199 |
営業時間 | 11:00~15:00,17:30~22:00 |
定休日 | 火曜日(祝日を除く) |
ホームページ | http://www.soba-kamezou.jp |
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