隠れ家チーズケーキ専門店がくれた、福井での静かな癒しの時間。「チーズケーキ専門店khurk」

住宅街にひっそりとある人気店。

体にも心にも優しいチーズケーキ専門店に行ってみた！

【チーズケーキ専門店khurk】店舗情報

2022.年11月にオープンしたこちらのお店、外観はこんな感じ。

ナビで向かいましたが、お店は一軒家の一角でオープンしており、目立った看板やのぼりが出ているわけではないのでうっかり見逃しそうになります！

駐車場はお店の前に4台分ほど。

店内はこんな感じ。

インテリアもとっても可愛くて、壁のデザインも素敵。広くは無いので、順番に出入りする必要がありそうです。

メニューは壁に写真とともに貼られていましたが、奥の部屋の冷蔵庫から実物を出して説明もしてくださいました。

メニューはこんな感じ。

定番メニューのほか，季節ごとのメニューもいくつかあるようです。

グルテンフリーで福井県産の米粉を使っていたり，国産の材料や、ほとんど無添加のこだわりの材料のみを使用した手作りチーズケーキなので、お子さんにも安全に召し上がっていただけます。

この日は、平日の15時頃の来店。

下記5種類を購入して，友人とシェアしました（全部ハーフサイズ）

他にティラミスもあったようですが，すでに売り切れでした。残念〜！

カーク1（米粉のざくざく土台の上にレモン風味のさっぱりチーズケーキ。柔らかめ）

カーク2（４種のチーズを使用した濃厚ずっしりチーズケーキ。チーズケーキ好きさんにおすすめ）

バスクチーズケーキ（卵の風味がしっかりする、プリンのような味わい。チーズケーキ苦手さんにも大丈夫そう）

黒ゴマのチーズケーキ（米粉の土台とチーズケーキの間にこしあんがサンド。黒ごまの風味が濃厚！想像より甘すぎないのでぺろりといけます）

紅マドンナのレアチーズ（柑橘のゼリーが乗ったさっぱりとしたレアチーズ。甘さ控えめで美味しい）

ちなみに、お店の人いわく、カーク1と2を購入したら、1を先に食べる方がオススメだそう。

いかがでしたか？

平日の16:00までは予約なしで購入できるそうですが，それ以降と土曜日は予約が必要だそうなのでご注意を！

しかし土曜日はAコープたけふ平出店にも出品されているとのことなので，平日はなかなか行けないという方はAコープに買いに行くのもオススメ⭐

店舗では、お祝いや手土産用など用にオリジナルのおしゃれ箱に入れることもできるそうです(有料)

皆さんもぜひ行ってみてくださいね♪

季節のメニューや在庫状況等は、Instagramをチェック！

ご予約は電話、InstagramのDM、ホームページのいずれかでどうぞ。