贅沢な福井魚市場丼！市場直結で鮮度抜群な『魚慶』

福井市大和田にある「ふくい鮮いちば」内の人気海鮮丼専門店『魚慶（うおけい）』へ行ってきました！

福井市中央卸売市場に直結しているからこその鮮度抜群な海の幸を、リーズナブルに気軽に味わえると大評判⭐︎

一番人気メニューの豪華な海鮮丼ランチを詳しくレポートします！

【魚慶】店舗情報

『魚慶』は福井市大和田の福井市中央卸売市場に併設された一般開放エリア「ふくい鮮いちば」の館内にある海鮮丼専門店。

市場ならではの活気ある賑わいを感じながら食事ができるワクワク感が大きな魅力です！

店頭の黒板には人気No.1メニュー「福井魚市場丼」の写真が大きく掲示されており、暖簾をくぐる前から食欲を思いきりそそられます。

店内は誰でも気軽にふらりと立ち寄りやすい清潔感のある食堂スタイル。

お一人様でも気兼ねなく楽しめるカウンター席と、2つのテーブル席が用意されています。

お昼時には市場へお買い物に来た地元の方や観光客で大いに賑わい、新鮮な海の幸を求めてたくさんのお客さんが訪れていました。

明るくアットホームな雰囲気なので、一人ランチはもちろんご家族連れでも安心して利用しやすい空間です。

看板商品の海鮮丼を中心に、まぐろ丼やねぎとろ丼、地元産の旨みが詰まった福井生サーモン丼など、お魚好きにはたまらない海鮮メニューがズラリ。

どの丼も市場直送のピチピチな魚介を惜しみなく使用しており、北陸・福井の海の幸を思う存分堪能できるラインナップとなっています！

今回は、お店の人気No.1メニューをいただいてきました！

この海鮮丼を目当てに遠方から訪れるお客さんも多いという看板メニュー！

運ばれてきた瞬間、丼いっぱいに敷き詰められた新鮮なお刺身の美しさとボリュームに思わず歓声が上がります！

まぐろ、ブリ、真鯛、サーモン、甘えび、ホタテなど、彩り豊かな海の幸が贅沢に大集合。

お刺身はどれも分厚い厚切りカットで抜群の食べ応えがあり、口に入れた瞬間にとろけるような鮮度の良さがダイレクトに伝わってきます。

特に甘えびは濃厚な甘みが広がり、大粒のホタテはぷりっと心地よい食感！

さらに嬉しいサプライズとして、甘えびの下にはたっぷりのネギトロまで隠れて乗っていて、最後の一口まで味の変化を贅沢に楽しめました。

魚の旨みがしっかり溶け込んだ熱々の「あら汁」と、優しい味付けの「魚の小鉢」までセットになっていて、心もお腹も満たされる大満足のランチでした！！

いかがでしたか？

『魚慶』は、市場直送ならではの鮮度抜群の魚介を手軽に満喫できる最高の海鮮丼専門店でした！

ボリューム満点の「福井魚市場丼」は、一度にたくさんの種類のお刺身を欲張りに味わいたい方にイチオシの一杯です。

「ふくい鮮いちば」でお買い物を楽しんだ際には、ぜひ美味しい海鮮丼を味わいに立ち寄ってみてくださいね！