住所非公開！鯖江で人気のスイーツ屋さんに行ってきた♬「feel」

住所非公開！

鯖江で人気のスイーツ屋さんに行ってきた♪

【feel】店舗情報

住所は非公開で、LINE登録をした人限定で公開されています！

住所は、LINE登録後【ひらけごま】と送信してチェックしてみてください♪

店内はこんな感じ。

ドライフラワーなどが飾られていてこだわり抜かれた素敵なデザインのお店〜♪

お店に入ったらすぐにショーケースや陳列棚があり、おいしそうなスイーツや焼き菓子がたくさん並んでいます！

メニューはこんな感じ。

冷蔵ショーケースには、チーズケーキやクレープ、ロールケーキにプリンや水ようかんなど。

その隣には、生ドーナツや各種パイ、クッキーなどがありました。

ドリンクメニューも豊富なようで、レジ横の黒板にはたくさんの種類のドリンクが書かれています。

今回購入したのは、
・酒粕チーズケーキ
・発酵あんこのもちパイ
・米粉クレープ２種（生チョコバナナ、イチゴ）
・海たて山たまごのプリン
・あん生ドーナツの6つ！

どれもおいしそうで、選びきれずにたくさん買いました。笑

酒粕バスクチーズケーキは、箱を開けた瞬間からほわーんと酒粕の香り。

だけどチーズケーキの味は邪魔をせず、すごく美味しい。

平飼い卵で作られたプリンはお好みでカラメルシロップをかけて。

かけてもかけなくてもどちらも美味でした。

もちパイは、砂糖を使わずに発酵された体に優しいあんこを使用し、パイ生地は小麦粉、バター、水、食塩のみのシンプルな材料で作られているそう。

どのスイーツも材料からしっかりこだわっているとのことなので、安心して子供達にも食べさせたいと思えます♪

一番感動したのは、あん生ドーナツ！

帰るまで待ちきれずに車に乗ってすぐ食べたのですが…これは衝撃！

中にはあんこが混ざった生クリームが入っていて、周りにはきな粉がまぶしてありのですが、一口食べたらモチッむぎゅっジュワーっとした生地がおいしすぎるー！

私はこの日、生ドーナツというものを初めて食べたのですが、完全に惚れてしまいました。

いかがでしたか？

Instagramや口コミでじわじわと人気を集め、住所非公開にも関わらず、毎日ほぼ完売のこのお店。

オーナーさんもとっても気さくなお姉さんで、初めて来店したこの日にすっかりこのお店のファンになってしまいました。

生ドーナツは、季節によってクリームの種類が変わったりするので、いろんな味をぜひ楽しんでほしいと思います♪

LINEとInstagramでぜひチェックしてみてくださいね〜☆

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