四代目と喧嘩しても作りたかった米粉カステラが大人気！「竹内菓子舗」

寒い日が続きますね…こんな日には甘い物が恋しくなりませんか？

ということで今回は期間限定でスイーツ特集をしようと思います！甘い物好きのフクブロライターが冬太りしない程度に、福井県内の洋菓子・和菓子・インスタ映えスイーツをどんどんご紹介していきます！

暖かくなる時期まで続けるので、誕生日や贈り物の参考にしてみてください♪

今回紹介するのは福井市花堂にある竹内菓子舗さんです。

竹内菓子舗ってどんなお店？

お菓子と仲良し。がコンセプトのお菓子屋さん。
年間13万個を突破した「四代目と喧嘩しても作りたかった五代目の米粉カステラ」が人気商品。
お菓子詰め合わせもあるので、お土産にも大活躍。

外観はこんな感じ。

大きな看板と美味しそうなカステラののぼりが目印！

お店の横には10台ほど停められる駐車場があります。

内観はこんな感じ。

お店の奥でお菓子が作られているので、入ってすぐお菓子のいい匂いがしてきます♡

店内にはお茶を飲めるスペースもあり、しかもほとんどの商品に試食があって、サービス充実すぎて驚きました！

レジのすぐ横に噂のカステラもあります。

今回私が購入した商品はこちら！

今回はカステラ目的で来店したので、カステラ（プレーン・さくら味）と気になる最福（もなふく）さんを購入。

福井県産コシヒカリとお米で育てた鶏の卵で作られていて、パサパサ感がまったく無いです！

さくら味は白あんと桜の葉の塩漬けが刻んで入っていて、桜餅に似たような感じ。

どちらもシフォンケーキかと思うくらいふわっふわな食感で、老若男女問わず愛されるカステラです！

なんと、2019年のホリエモン万博にも出展されているそう！

最福さんは自分で餡を詰めるタイプの最中で、ちょっと楽しい一品。

餡の量も調整できるので、甘いものが苦手な方にもおすすめ！

何より見た目が可愛いので、女性へのプレゼントにもいいかも♡

他にも可愛い金平糖やいちご大福などたくさんあるので、気になる方は是非足を運んでみてください♪