ほろほろ里芋のから揚げが絶品！片町の隠れ家居酒屋『えんの樹』

福井市片町エリアで“ほっと落ち着ける大人の隠れ家”として人気の居酒屋『えんの樹』に行ってきました！

旬の食材を使った手作りのおばんざいと、福井の地酒をゆっくり楽しめるお店として、地元の方からも観光客からも愛されている名店。

ご夫婦で営まれている温かい雰囲気と、初めて訪れてもどこか懐かしさを感じる居心地の良さを詳しくレポートします！

【えんの樹】店舗情報

片町のサエラビル1Fにある「えんの樹」は、竹の壁と木の看板が目印の落ち着いた佇まい。

暖簾をくぐるとやわらかな灯りがこぼれ、まるで家に帰ってきたかのような安心感に包まれます。

繁華街の中にありながら、都会の喧騒をすっかり忘れさせてくれる静かで上質な雰囲気が漂っています。

店内は木の温もりを存分に感じる落ち着いた和の空間。

カウンター席にはこだわりの日本酒の瓶がずらりと並び、料理人の丁寧な手仕事を間近で眺めながら食事を楽しめます。

奥には掘りごたつ席や座敷も用意されており、少人数の飲み会からゆったり過ごしたい夜まで幅広く対応。

照明はやや落とし気味の心地よいトーンで、美味しいお酒をじっくり味わうのにぴったりの大人の空間です。

「えんの樹」の最大の魅力は、なんといっても心温まる手作りのおばんざい！

ポテトサラダや肉豆腐、牛すじ煮、厚揚げ煮など、どれも素材の旨みが染み渡るほっとする味わいで、つい“もう一品”頼みたくなる魅力的なラインナップです。

さらに鮮度抜群のお造り盛り合わせをはじめ、揚げ物・焼き物・煮物・天ぷら・一夜干しなど品揃えが非常に豊富で、毎日通っても飽きない充実ぶり。

お酒も「黒龍」「梵」「早瀬浦」といった福井を代表する銘酒が勢揃いしており、お料理とのペアリングも存分に堪能できます。

今回は、気になったこちらの3品を注文していただきました！

「牛すじ煮」はじっくり煮込まれていてとても柔らかく、お出汁の優しい旨みがしっかり染み込んだ贅沢な味わい！

そして今回の一押しが「里芋のから揚げ」！

さっぱりとした塩味でいただくのですが、外は香ばしく中はほろほろと柔らかい食感で、とっても食べやすくてお箸が止まりません！

香ばしく焼き上げられた「鶏はらみ焼き」はしっかりめの味付けで、噛むほどにジューシーな旨みがお口いっぱいに広がり、福井の地酒やビールがどんどん進む最高の一皿でした♪

いかがでしたか？

『えんの樹』は、手作りの温かい料理と落ち着いた和の空間で、心ゆくまでゆったりとした時間を過ごせる素敵な居酒屋でした！

おばんざいでほっと一息つきたい日、美味しい地酒をじっくり楽しみたい日、大切な人と語り合いたい夜など、どんなシーンにも優しく寄り添ってくれます。

片町で“間違いない大人の一軒”を探している方は、ぜひ足を運んでみてくださいね！