こんにちは、フクブロライターのsinです。
今回は、鯖江にある有名なケーキ屋さん「手造りお菓子工房 ペルシェ」さんをご紹介いたします。
ここ「手造りお菓子工房 ペルシェ」さんは美味しいケーキもたくさん揃えています。
もちろん、ケーキ以外にも有名なお菓子があるので今日はそちらをご紹介いたします。
お土産や差し入れにどうぞ
「手造り菓子工房 ペルシェ」さんのSTICK Cake(スティックケーキ)は焦がした発酵バターに卵白、自家製アーモンドパウダーを混ぜ合わせて作るフィナンシェタイプの生地を
スティック状に焼き上げたペルシェさん人気の焼き菓子になります。
1本税込み190円というリーズナブルな価格で10本入りのサクラクラパス風の箱付きBOXは税込み2120円でお求めいただけます。
各スティックケーキのフレーバーは期間限定を含めると14種類あります。
(リンゴ・オレンジ・マンゴー・バナナ・抹茶・パイン・ゆず・ピーチ・梨・コーヒー・ショコラ・アーモンド・ショコラ×ショコラ・ごま)
もちろんばら売りもしているためお気に入りのフレーバーだけ買うこともできます。
筆者のオススメはオレンジとアーモンド。
オレンジは程よい酸味とあっさりとした甘味のオレンジピュールが沢山入っていてフィナンシェのやわらかい食感が相性抜群。
アーモンドはスライスしたアーモンドの食感がフィナンシェにアクセントと食べ応えがある一品になっています。
アーモンドは男性にお勧めできる一品になっています。
STICK Cake以外にもオススメなスイーツ
「手造りお菓子工房 ペルシェ」さんではSTICK Cake以外にもオススメなお菓子があります。
それがこちら、ジャージーみるくプリンになります。
1個税込み240円のジャージーみるくプリンは、勝山のジャージー牛乳と飼料にこだわった美山特選もみじたまごを使って出来た素材にこだわったプリンになります。
超滑らかな食感が特徴的ですっーと食べられる一品になっております。
そこのキャラメルもそれほど苦みがない為、お子様のおやつにもピッタリだと思います。
最後に
いかがだったでしょうか?
お土産や差し入れにピッタリな洋菓子をご紹介いたしました。
また、「手造りお菓子工房 ペルシェ」さんはケーキや焼き菓子なども沢山あります。
もちろんどれも美味しいこと間違いなしなので一度訪れてみてください。
美味しい洋菓子にいっぱいで会えますよ!
店舗情報
店名 | 手造りお菓子工房 ペルシェ |
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住所 | 〒916-0016 鯖江市神中2丁目407-2 |
営業時間 | [平日・土曜日] 10:00~19:00 [日曜日・祝日] 11:00~18:30 |
連絡先 | 0778-54-4500 |
定休日 | 毎週月曜日 |
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