まず、ワール丼カップとは？
福井県代表のどんぶり屋さんと
丼界の覇権を賭け、全国から名乗りを上げた丼店が
丼の聖地である「福丼県」に集結し
丼の魅力を全国、世界に発信する「食の祭典」
それが、ワール丼カップである!!
まさに、福丼県VS全国丼有名店の雌雄を決する戦いといっても過言はない
はず……
そこで、全国有名店の丼を偵察すべく
もっとも行列があった3店舗の丼を食してきました
ふふふっ…福井のソースカツ丼に勝てるかお手並み拝見!
※参考
ワール丼カップ2015
ローストビーフ丼 （ワール丼ver)
大阪府浪花焼肉 肉タレ屋のローストビーフ丼 600円
第一の刺客はローストビーフ!!
食べる前の僕は
「正直、ローストビーフは単品で食べたほうがうまいよなぁ・・・」
とっ思ってました
一口・・・・パクッ
!!!!!!!!!!
なんだこのプリプリした食感!!
プリプリしてるけどお肉がすぐ口の中で解けちゃってました…
しかも、あま辛いタレがレタスとお肉の相性がバツグン
また、ご飯にかかってるあま辛いタレがなおさら箸をすすめ
瞬く間に完食!
あなどるなかれ…ローストビーフ丼…
まさに、魔性のどんぶりでした
ホクビーサーロインステーキ丼 （Halal Meat)
東京都からの第二の刺客
Samurai Kitchen feat.SEKAI CAFE さんのホクビーサーロイン丼 1000円
これは….
ローストビーフ丼以上のボリューミィーなお肉!!
しかも、丼のふたを開けるとなんともいえないお肉独特の香ばしい匂いが
食欲を掻き立てる
早速、実食
まずは肉厚のサーロインを一口
ムムムッッッ!!!!
柔らかい！
しかもジューシーなのに油ぽくない
いける・・何口でもいけるぞこれは
ステーキの上にかかっている
ゆず胡椒ベースの醤油ダレがピリッとわさびのように
肉のうまみを引き出してる
あっという間に完食しちゃいました…
恐るべしホクビーサーロイン
至高の一杯でしたね
次は、僕が２時間待ちに待った第三の刺客を紹介します
国産牛ステーキ丼
京都府からの刺客
国産牛ステーキ丼専門店佰食屋さんの国産牛ステーキ丼 （５００円）限定３００食
１０時にワール丼カップ開場ともに一番の行列つくった丼です
僕がチラシを見て一番食欲を掻き立てられた丼でもあります
開場と同時に並んだのですが・・・
渡された整理券が１７７……
先の見えない店舗
これだけ人が並ぶと期待が高まります!!
並ぶこと2時間
ようやく、177番の整理券を引き換えに念願のステーキ丼をGET
もう、よだれが止まりませぬ
実食!!!!!!
まずは、ローストオニオンチップを丼にかけて
いっただきま～～～す
な、なんだこれは!!!!
さっぱりの赤身肉からあふれ出すなんともいえない
絶妙な肉汁
肉のうまみが凝縮されてて
塩コショウ加減が肉の味を邪魔をしていない
美味い!!!美味すぎる!!!
僕の人生の丼の歴史を軽く凌駕
完敗でした
完食後には、もう幸せすぎて動けませんでした
最後に
さすが、全国丼グランプリを勝ち抜いた丼は
みんな美味しかったです
しかし、福井にはボルガライス
そして、なんといっても有名なソースカツ丼
いずれこの二つが全国丼選手権で金賞取れる日も
近いはずです
みんなで食べて応援しましょう!
がんばれ福丼県
以上、ワール丼カップ食レポートでした
次回、福鉄各駅電車で行く放浪記を予定
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