日本各地にいろいろなご当地ビールがあります。福井にもご当地ビールがあり、ビール好きをはじめとした人気を集めています。
今回ご紹介するのは、そんな福井の地ビールのひとつ「914東浦みかんビール」です。
ラベルからして「みかんだ・・・」という感じのビールですが、飲んでみるとわかります。「これ、本当にみかんだ」と。
周囲の女性陣や柑橘好き、魚介好きが大絶賛した福井の「914東浦みかんビール」をご紹介します。
福井の「914東浦みかんビール」とは？
福井の「914東浦みかんビール」とは、福井県敦賀市の会社が販売している地ビールになります。
ご当地ビールは個性の塊のような印象がありますが、この914東浦みかんビールも、まさに個性の塊のようなビールです。
914東浦みかんビールに使われているビールは、福井県敦賀市のみかん。
福井のみかん果汁と麦芽、ホッブだけを使って作られる、個性の塊ならぬ「みかんの塊」的なビールが914東浦みかんビールになります。
914東浦みかんビールは柑橘好きや魚介好き、さっぱり系のビール好き、女性などを中心に「このビール、美味しいじゃないですか」と人気と支持を得ているのです。
柑橘好きが推す。気になりますよね。
なお、名前の「914」とは、敦賀市の郵便番号から取ったとのこと。「現地から届きました～」という感じでいいですね。
福井の「914東浦みかんビール」の色と風味
果物系のお酒の中には「甘さが中心で香りづけしてある程度」というお酒が少なくありません。
しかし、この914東浦みかんビールは違います。「柑橘好きが推す」、この事実にはそれなりに意味があるのです。
まず914東浦みかんビールの色ですが、普通のビールの金色・琥珀色とは異なり、グラスに注いだ瞬間に「みかんだ・・・」となります。全体的にオレンジがかった色をしているのです。
鼻を近づけると、微かに柑橘の匂いがします。
香料は一切つかっていないビールですが、原料にみかんをたっぷり使っているからでしょうか。
914東浦みかんビールを口に含むと、味は確かにビールです。しかし、やはり柑橘の風味があります。
そして、ゴクンと飲んだ瞬間に、後味がまさにみかん。これがいいですね。柑橘推しが「美味しい」と評価する気持ちがわかる気がします。
果実系のお酒は全体的に甘めのものも多いのですが、914東浦みかんビールについてはさっぱり感があります。
甘口というわけではなく、柑橘の風味特有の爽やかさといえばいいのでしょうか。
夏場は冷やして飲むと、さっぱりしていて良さそうです。冬場も冷やしてこたつで楽しみたいビールですね。
914東浦みかんビールは魚介とも相性バツグン
914東浦みかんビールは肉系のこってり料理を食べているときに口の中を爽やかにしてくれます。
こってり系の料理との相性も良いのですが、魚介系の料理とも相性バツグンです。
たとえばブリやサンマ、サバなど、こってりした魚。
カボスなど柑橘系の汁をかけたくなるような魚介とは相性が良いなと感じました。
カボスをかけてさらに914東浦みかんビールを飲む。
カボス風味からの追い柑橘という感じで、柑橘好きにはたまりません。魚介の生臭さがかなり緩和される印象でした。
あえてカボスなどをかけず、914東浦みかんビールと魚介を合わせるのもおすすめです。
この場合は魚介の風味を914東浦みかんビールがさらりと流してくれる感じですね。これも良い感じです。
他にはカルパッチョなどのサラダと魚介を合わせている料理とも相性バツグンでした。
914東浦みかんビールの購入方法は？
914東浦みかんビールは楽天などのネット通販で購入可能です。
まとめ買いもできますよ。
地ビール好きや海産物好き、さっぱり系ビール好きに福井の「914東浦みかんビール」を送ってみてはいかがでしょう。
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