花粉に泣かされているごぅです。
福井のラーメンといえば
8番ラーメンを思い浮かべる人が多いと思いますが、
今日は8番ラーメンではなく、
福井市発祥のラーメンということで、
岩本屋を紹介していきたいと思います。
岩本屋
福井県では珍しく?つけ麺が食べれるお店です。
通常のラーメンは豚骨醤油が基本となっており、
その他、塩ラーメンもいただけます。
また、季節限定ラーメンも用意されています。
福井を中心に金沢、富山にも店舗があり、
北陸新幹線で金沢に行ったときに頂くのもよいでしょう。
今日は10周年のイベント中の武生店で食べてきました。
(イベント中、から揚げ3個100円~2015年3月31日まで)
最大の売りは・・・
ラーメンを微調整することができるのが最大の売りではないでしょうか?
味の濃さ、背油の量、麺の固さ、ねぎの量とお好みに応じて変更できます。
食事中に店員さんがお好みは大丈夫ですか?と聞きにくる徹底ぶりで
食事の最中でも味の変更に対応してくれます。
(試したことないですが・・・)
あと、越前焼きの器を使っているのも地元ならではですね。
注文
通常のラーメン+煮卵トッピング
ねぎの量多めで他は普通で注文!
このあたりは個人の好みに合わせて頼んでみましょう。
麺は太めで、背油が結構あります。
麺に絡ませて美味しくいただけます。
ちなみにこれが10周年記念で食べれるから開け3個です。
これが100円とは大変お得ですので、ぜひ頼んでみてはいかがでしょうか?
あと、デザートのプリンとかもあります。
1日10個限定なので、夜遅く行くとなくなっているかもしれません。
感想
10周年でから揚げ3個100円は本当にお得です。
ぜひ注文してほしいですね。
ラーメンも美味しいですが、味が濃いと感じるかもしれません。
薄めでいただいてみるのも良いでしょう。
薄味すぎたら、定員さんに言って対応してもらえばよいので、
多少冒険してもいいかもしれませんね。
サイドメニューのメンマご飯なども美味しく頂けるのでお勧めです。
店舗詳細
店名 | 岩本屋武生店 |
---|---|
住所 | 福井県越前市本保町23-1-1 |
電話番号 | 0778-24-3900 |
FAX | 0778-43-5525 |
営業時間 | 11:00~24:30 (ラストオーダー 24:05) |
定休日 | 不定休 |
URL | http://iwamotoya.jp/ |
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