こんにちわ!!
もう、8月にはいっちゃいましたね
暑い日にはやっぱりさっぱりした物を
ということで、今回ご紹介させていただくのは
大野市にある蕎麦処「梅林」さんです
「梅林」さんはお蕎麦もおいしいことさながら
大野名物の醤油カツ丼も提供されてます
某ログサイトでも高い評価をされていて
気になっていた一軒でもあります!!
それでは、早速店内へ
店内
店内はカウンター6席ほど
お座席が7テーブルほどあります
古民家のようなつくりの店内は
囲炉裏のなごりや照明など
まさにおばあちゃんの実家を思い出させます
里芋の煮っ転がし
メインの醤油カツ丼を食べる前に
まず、大野の名産である里芋の料理
里芋の煮っ転がしを注文
数時間、砂糖醤油で煮込まれたシンプルな一品
甘くて口に入れるととろける食感がなんともいえません
ついつい、次々とお口の中に誘われます
大野名物、醤油カツ丼
こちらがメインディッシュの醤油カツ丼になります
ご飯の上には新玉ねぎスライスやカイワレ大根、パプリカ等
辛味野菜と脂身の少ないヒレカツと温泉卵が乗っており
醤油にはつき物の大根おろしがかかっております
お醤油をかけていただくのですが
このお醤油は、醤油カツ丼用にと
さっぱり＆ヘルシーに仕上げた特製醤油を使っております
辛味野菜やヒレカツに合うこの特製醤油が
さっぱりとした口当たりで女性でもペロリといけちゃいます
カツの上に乗ってる温泉卵も
混ぜて食べるとすごくマイルドで味にコクがでます
最後に
友人にお薦めされて訪れた「梅林」さんですが
きてよかったと思えるほど美味しかったです!!
また、蕎麦やうどんなども有名で
多くのお客さんが醤油カツ丼とセットで頼まれていました
おでんなども1年中販売されており
とってもダシが染みてておいしそうでした( ´ー`)
この夏、さっぱり＆ヘルシーな醤油カツ丼を食べれる
「梅林」へいってみませんか？
| 店名 |
梅林 |
|---|---|
| ジャンル |
そば・うどん・麺類（その他）、居酒屋、かつ丼・かつ重 |
| TEL・予約 |
0779-66-3098 予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR越美北線(九頭竜線) 越前大野駅から徒歩5分 越前大野駅から290m |
| 営業時間 |
11：30～21：00 ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 |
火曜日 |
Twitter @sinq0214にて
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