あけましておめでとうございます!
2022年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
2022年、お正月の乾杯は
さて。
去年のお正月は塩雲丹でした。
2022年は、、
はい、こちら!
へしこの缶詰(ずっと憧れてた)
「へしこの缶詰」¥1300 +tax
福井にいたらわざわざ缶詰を買わないと思うの。
でもへしこ好きなら一回は缶詰で食べてみたいと思うの。
どっちのお酒にもよく合うと思うの…!
オイル漬けなのでアヒージョっぽく温めていただきました。
へしこそのものも、オイルも美味しい…。
おつまみだけで私のお正月は成り立たない。
ので、今回はおめでたい感じで赤と白のお酒を選んでみました!
白山ワイナリー「dandan ROUGE」
白山ワイナリーさん(大野)の「dandan ROUGE」(180ml)¥525 +tax
日本山ブドウを使った日本のワイン。
酸味の効いたさっぱりな味わい。
ただ酸っぱいという感じではなく、
渋みの少ないブドウの酸味を堪能できます。
南部酒造場「花垣」
南部酒造場さん(大野)の日本酒「花垣」(180ml)¥460 +tax
お米の風味とさっぱりした飲み口。
アルコール感が少ない飲みやすい日本酒で、黄金色がとっても綺麗。
クイっと飲めてしまうから危ない…。
特別な日には福井の味を
いつもだったらなかなか買えないお酒もおつまみもなんとなくOKな気がしちゃう年末年始マジック。
たまのご褒美に。
福井を満喫する晩酌にいかがでしょうか^^
2022年、皆さまにとって素晴らしい一年となりますように!
つんた
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