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こんにちわ!!
いよいよ北陸も梅雨にはいりましたね(*´・ω・)ノシ
こんなじめっとした時期でも、さっぱりしたもの食べたくありませんか?
そこで、今回ご紹介するのがこちら
越前市にあるそば処「かめや」さんです
老舗の風格
![IMG_2097](https://fukublo.jp/wp-content/uploads/2016/06/2016-06-07_12-03-11-580x435.jpg)
店内は「和」を基調とした空間となっております
とっても、落ち着ける雰囲気♪
「かめや」では数多くの客室があるのですが、
お昼時にはほぼ満席でした
カウンター席やお座席室から見えるお庭もなかなかですよ
メニュー
![IMG_2099](https://fukublo.jp/wp-content/uploads/2016/06/2016-06-07_12-04-05-580x435.jpg)
おしながきはこのページのみ
蕎麦の種類は16種類あり
定番の越前おろしそばや揚げたての天ぷらが楽しめる天ざる
色々なお蕎麦が楽しめます
4種類のお蕎麦を注文
![DSC01077](https://fukublo.jp/wp-content/uploads/2016/06/2016-06-07_11-58-14-580x435.jpg)
まず1品目 こちらの天ざるになります
サクサクの揚げたての天ぷらとの相性がいいざるそば
![DSC01081](https://fukublo.jp/wp-content/uploads/2016/06/2016-06-07_11-59-48-580x435.jpg)
2品目がこちら
鶏そばになります
あっさりスープと鶏がらから抽出したのエキスが合わさり
スープにコクと鶏のうまみがたくさん詰まっていました
![DSC01079](https://fukublo.jp/wp-content/uploads/2016/06/2016-06-07_12-00-34-580x435.jpg)
3品目がこちら とろろ月見そば
卵はそばつゆの味をまろやかにし
とろろの風味がお蕎麦と相性抜群
熱くなるこの時期にツルッといけちゃうオススメの一品です
![DSC01082](https://fukublo.jp/wp-content/uploads/2016/06/2016-06-07_11-58-46-580x435.jpg)
4品目は、みんな大好き越前おろしそば
薬味の葱と鰹節、あと辛味がきいた大根おろしが
いいアクセントになってつぎつぎいけちゃいます
最後に
「かめや」さんのそば麺は一般のお蕎麦屋さんとは違い
太目に切られております
そのため、そば麺1本1本の食感も独特で
結構なボリュームなのもお客さんにとって人気なんだと思います
香りも別格で鼻に抜ける感覚がくせになります
ぜひ、この夏みんなで「かめや」さんの冷たいお蕎麦を食べに行きませんか?
店名 | 遊亀庵 かめや (ゆうきあんかめや) |
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ジャンル | そば、天ぷら |
TEL・予約 | 0778-22-0399 |
住所 | |
交通手段 | 武生駅から1,719m |
営業時間 | 11:00~19:30 ランチ営業、日曜営業 |
定休日 | 木曜日 |
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