福井のお菓子のお土産といえば?
羽二重餅!
この名前が一番に挙がってくる人も多いと思います。
今回はこの羽二重餅が入ったかき氷を
“松岡軒”でいただいてきたので、
ご紹介していきます。
では、さっそく~!
羽二重餅とは?
羽二重餅は餅粉を蒸し、砂糖・水飴を加えた和菓子!
福井県の和菓子で非常に柔らかく、
美しい白色が特徴!
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これは羽二重餅の由来である羽二重の特徴
とマッチしています。
ちなみに羽二重の特徴は以下のようです。
- 柔らかな肌触り
- 上品な光沢
また、羽二重餅は誕生170年と伝統のお菓子と言えますね。
松岡軒のお店の外観
駅前の通りにある店舗!
福井駅から歩いて10分ほどです。
なんといっても目印はこれ、
ビルにでかでかと飾ってある看板!
![](https://fukublo.jp/wp-content/uploads/2015/08/OA0004771-e1440584047645.jpg)
1階には暖簾もあるので、
まず、迷うということもないですね。
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ちなみに左手に有料駐車場があり、
無料になるサービスもあるので、
是非利用しましょう。
店内の様子
手前は店の目玉である羽二重餅などが販売スペース。
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奥はかき氷が食べれるスペースになっています。
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かき氷を食べたい方は、
奥のスペースに自由に座ればOK。
店員さんがすぐに対応してくれます。
また、駐車料金が1000円以上お買上げで無料(20分)
の張り紙も張られていました。
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メニュー
一般的ないちご、金時の他ブルベリーもあります。
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ちなみに白玉、羽二重,アイスのトッピングもでき、
イチゴに羽二重をトッピングなんてことも可能です。
また、手かき氷なのでフワフワなかき氷ではありません。
電動かき氷が多い中、こういったかき氷がいただけるのも
大きな特徴でしょう。
実食
お目当てである羽二重入りかき氷!
味は宇治金時をチョイスしました。
それがこれです
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見た目はかなりがっちりした印象。
これも手かき氷の効果でしょう。
また、羽二重が入っていることも目視できますね。
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では、一口・・・
口に広がる抹茶の苦みと、
小豆の甘さが口広がり、
うまいっす。
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厳選された抹茶と小豆のコラボは最高ですね。
また、手かき氷ならではの
シャリシャリ感がいいアクセント!
また、その中で活きる
ほのかな甘みと柔らかい触感の羽二重餅も
いい感じです。
おまけ
カウンターで羽二重餅と羽二重餅入りどら焼きを購入しました。
こちらも食させていただきました。
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羽二重餅のふんわり触感を堪能でき、
美味しかったです。
感想
福井県のお土産の定番羽二重餅を紹介しましたが、
いかがでしたでしょうか?
和菓子ならではの上品な甘味をしっかり堪能できます。
福井駅前にお越しの際は試してみてはいかがでしょうか?
お土産にときっと思うはずですよ!!
お店詳細
店名 | 羽 二 重 餅 總 本 舗 松 岡 軒 |
住所 | 〒910-0006 福井市中央 3丁目5-19 |
電話番号 | 0776-22-4400 |
定休日 | 無休 |
営業時間 | 9:00~17:30 |
WEB | http://www.habutae.com/index.html |
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