越前市にある力強い蕎麦の味と香りを楽しめるお店「かめや」

こんにちわ!!

いよいよ北陸も梅雨にはいりましたね(*´･ω･)ﾉｼ

こんなじめっとした時期でも、さっぱりしたもの食べたくありませんか？

そこで、今回ご紹介するのがこちら

越前市にあるそば処「かめや」さんです

老舗の風格

店内は「和」を基調とした空間となっております

とっても、落ち着ける雰囲気♪

「かめや」では数多くの客室があるのですが、

お昼時にはほぼ満席でした

カウンター席やお座席室から見えるお庭もなかなかですよ

メニュー

おしながきはこのページのみ

蕎麦の種類は１６種類あり

定番の越前おろしそばや揚げたての天ぷらが楽しめる天ざる

色々なお蕎麦が楽しめます

４種類のお蕎麦を注文

まず１品目　こちらの天ざるになります

サクサクの揚げたての天ぷらとの相性がいいざるそば

２品目がこちら

鶏そばになります

あっさりスープと鶏がらから抽出したのエキスが合わさり

スープにコクと鶏のうまみがたくさん詰まっていました

３品目がこちら　とろろ月見そば

卵はそばつゆの味をまろやかにし

とろろの風味がお蕎麦と相性抜群

熱くなるこの時期にツルッといけちゃうオススメの一品です

４品目は、みんな大好き越前おろしそば

薬味の葱と鰹節、あと辛味がきいた大根おろしが

いいアクセントになってつぎつぎいけちゃいます

最後に

「かめや」さんのそば麺は一般のお蕎麦屋さんとは違い

太目に切られております

そのため、そば麺１本１本の食感も独特で

結構なボリュームなのもお客さんにとって人気なんだと思います

香りも別格で鼻に抜ける感覚がくせになります

ぜひ、この夏みんなで「かめや」さんの冷たいお蕎麦を食べに行きませんか？

店名	遊亀庵 かめや （ゆうきあんかめや）
ジャンル	そば、天ぷら
TEL・予約	0778-22-0399
住所	福井県越前市東千福町27-37 大きな地図を見る ｜周辺のお店を探す
交通手段	武生駅から1,719m
営業時間	11:00～19:30 ランチ営業、日曜営業
定休日	木曜日