福井片町の締めのラーメンに最適「麺食堂ムラナカ」

この冬、スノータイヤを新調したのに暖冬の影響で、ゴムが減りすぎて悲しいたんぱくです。

減るといえば、先日、福井片町の飲み会のあとに、まだ小腹が減っていたので締めのラーメン行ってきました。

店舗は、フクブロライターごうさんも紹介していた店、麺食堂 ムラナカ

片町にある豪華な中華そばが食べれる麺食堂 ムラナカ～福井市~

最近、ラーメンはラーメン英しか食べていので、久しぶりに新しい店に入るので変に緊張。

店舗情報

路地裏にあるっていうのがいい

場所は入り組んだ道を入っていった路地裏、隠れた名店感がすごくいい。

ラーメン店は立地が重要と言われるけど、立地が悪いからこそいい味出ていると思う。

時間はラストオーダー2時30分と福井の夜にしてはだいぶ遅くまでやっている。

灰皿がシュプリームや、おしゃれ？

座席はカウンター８席のみ。

なんか、店内の装いがおしゃれだぞ。

ＢＧＭもおしゃれやわ～

エビがぷりぷり

メニューはこんな感じ、〆なのであっさり中華そば食べようと思ったけど、エビ旨煮そばがおいしいらしいので注文。

石川県加賀市の「アサヒ軒」っていうお店でオーナーが修行して。

アサヒ軒の人気メニューが「エビ旨煮そば」だそうな。

うまそう。

麺は細麺。

エビがぷりっぷり。

スープには、コラーゲン的なかたまりも、鮭の皮的にこういうのっておいしい。

締めのラーメンにしたつもりが、飲み会の食事より味わって堪能できたラーメンでした。

福井片町の飲み会のあとにはぜひぜひ～